Как сделать имбирное масло. Имбирное масло: полезные свойства и способы применения

Главная

Выпечка

Другие статьи

Имбирное масло – применение

Данное вещество прекрасно подходит для проблемной и жирной кожи лица. Оно практически незаменимо, если вы обладательница комбинированной и жирной кожи лица, склонной к появлению угревой сыпи. Ведь средство имеет свойство быстро заживлять кожу, сужать поры, а также устранять воспаления и сыпь. Масло можно добавлять в уже готовые лосьоны, гели для умывания, маски и крема. При этом нужно придерживаться следующих пропорций: к примеру, на 5 мл любого крема возьмите 3 капельки эфирного вещества и хорошо перемешайте.

Эфирное масло имбиря является незаменимым средством в составе масок для лица, кремах и тониках для кожи. Компоненты, содержащиеся в масле имбиря, оказывают стимулирующее действие и омолаживающий эффект, улучшая кровообращение, избавляют от некоторых её дефектов. При уходе за проблемной кожей имбирное масло снимает воспаления разной природы: от герпеса и бактериально-вирусных до предменструальных высыпаний. Масло повышает тонус эпидермиса, нормализует водный баланс кожи и сокращает поры.
Когда смесь станет тестообразной, снимите ее с конфорки, добавьте лимонную кислоту и активно размешайте.
- корица молотая - 1 ч.л.;
Эта домашняя мясная солянка готовится очень просто и потребует 1,5 литра куриного бульона, 0,2 кг куриного филе, 0,5 кг любой копченой колбасы и мяса, 2 ст. л. томатной пасты, 2 соленых огурца, маслины (оливки), соль, перец по вкусу и дольку лимона.
По прошествии времени достаньте тесто, рабочую поверхность присыпьте мукой, положите тесто и раскатайте его до толщины четыре-шесть миллиметров. Специальными формочками вырежьте фигурки (если формочек нет, то можно просто при помощи ножа порезать тесто на квадратики, прямоугольники и т. д.)
- 150 граммов сахара;

Бросьте небольшой кусочек кристаллизованного имбиря в стакан. Это придаст вашему напитку дополнительной остроты.

После настойку нужно процедить и перелить масло в чистую стеклянную посуду для хранения.

Также полезно имбирное масло для волос. Его смесь с оливковым маслом 1:1 при регулярном нанесении на кожу головы на 40 мин. перед мытьем улучшает состояние волосяных луковиц, ускоряет рост волос, а также сглаживает волосяные чешуйки. В результате процедур волосы приобретают блеск, становятся послушными. Заметное утолщение волос наблюдается через 2-3 месяца применения имбирных масок.

Как приготовить имбирное масло?

Имбирь - красивое травянистое растение с огненно-желтыми или красными цветами - родом из восточных тропиков, но выращивают его и в нашем климате в тепличных условиях или в качестве комнатного растения. Ценность этой травы – в ее корне. Поэтому и название такое: в переводе с санскрита имбирь означает «рогатый корень».

Если вы страдаете такими проблемами, как пигментация кожи либо веснушки, то можно применить следующую смесь. Для этого вам необходимо взять 4 капельки масла имбиря, 30 мл миндального масла и по 3 капельки эфирного масла розы и грейпфрута. Наносить масляную смесь необходимо тонким слоем легкими массажными движениями. Минут через 15-20 остатки масла можно удалить при помощи бумажной салфетки. К тому же, подходит данная смесь для всех типов кожи.Масло имбиря добавляют в средства по уходу за волосами, масло хорошо питает корни волос, укрепляя их. Маску для волос из имбиря можно приготовить в домашних условиях самостоятельно. Для этого нужно натереть на мелкой тёрке корень имбиря и смешать с растительным маслом. Полученную смесь наносят на кожу головы на 15-20 минут, после чего хорошо промыть волосы обычным шампунем.

Выложите массу в выстеленную пищевой пленкой форму, старательно утрамбуйте и оставьте на холоде на ночь.

- лимонная кислота - 2 ч.л.;
Поджарьте кусочки колбасы на сухой сковородке, чтобы немного вытопить жир. Куриное и копченое мясо порежьте кубиками. Срежьте кожуру с соленых огурцов, а мякоть измельчите. Чтобы она не была чересчур водянистой, откиньте ее на сито. Разведите томатную пасту столовой ложкой бульона и вместе с огурцами потушите на сковородке около 5 минут. Доведите куриный бульон до кипения, выложите в него все мясные ингредиенты и тушеные огурцы. Варите суп еще пару минут. Посолите и поперчите мясную солянку, если требуется. Подавайте блюдо с несколькими маслинами, долькой лимона и сметаной.
На противень положите пергамент, предварительно смазанный маслом, на пергамент уложите получившиеся фигурки (расстояние между фигурками должно быть не менее трех-четырех сантиметров, так как при выпекании они увеличиваются в размерах). Выпекайте пряники при температуре 180 градусов в течении 15 минут.
- 250 граммов меда;

womanadvice.ru

Медленно влить имбирное пиво на лёд.

Вам понадобится

Если вы любите побаловать себя вкусными коктейлями, то попробуйте в домашних условиях приготовить имбирный коктейль. Он готовится из имбирного пива и тёмного рома.
В чистом виде имбирное масло используют редко, поскольку оно весьма активно действует на организм человека. Как правило, имбирный масляный экстракт разбавляют с оливковым, льняным, лавандовым, арахисовым или цитрусовым маслами. При покупке эфирного имбирного масла аллергики должны быть особо осторожными. Сам имбирь редко вызывает аллергию, но присутствующие в составе аптечного имбирного масла разбавляющие компоненты способны вызвать опасные реакции. Поэтому обязательно следует обращать внимание на состав препарата. Самыми распространенными аллергенами являются арахисовое масло и масло пачули.
Из корня имбиря готовят лекарства, чаи, супы и приправы к различным блюдам. Но самым распространенным продуктом является имбирное масло. Спектр его применения очень широк. Имбирное эфирное масло используют как:
Такая маска очень благоприятно влияет на рост волос, а также предотвращает их выпадение. Чтобы приготовить масочку возьмите 1 столовую ложку репейного масла, чайную ложечку соли (желательно крупной), небольшую щепотку молотого черного перца и 12 капель имбирного масла. Все аккуратно перемешайте. Получившуюся смесь необходимо втирать в корни волос и выдержать в течение 30 минут. Для лучшего результата нужно надеть шапочку на голову. Смывайте теплой водой с применением шампуня.
Имбирь широко используют в антицеллюлитных программах, масло имбиря обладает согревающим и увлажняющим эффектом, также масло подходит для лечения рубцов.

Инструкция

Утром выньте рахат-лукум из формы и нарежьте на кубики. Каждый кубик обваляйте в сахарной пудре и кунжуте по желанию (можно также использовать кокосовую стружку).
- ванилин на кончике ножа;
Домашнее сливочное масло - это продукт, который превосходит магазинные аналоги не только по вкусовым качествам, но и по составу. Зачастую масла, лежащие на прилавках супермаркетов, содержат большое количество ароматизаторов, красителей, консервантов и прочего, именно поэтому большинство хозяек все чаще интересуются, как же можно приготовить вкусное масло дома.
Готовые пряники достаньте из печи и дайте им остыть. Пока они остывают, приготовьте глазурь: смешайте сок лимона с сахарной пудрой. Наполните глазурью кондитерский мешок и украсьте ею пряники. Оставьте выпечку на 30 минут, чтобы глазурь подсохла. Вкусные и ароматные имбирные пряники готовы.
- три чайные ложки кориандра;
Добавьте немного тёмного рома. Соотношение рома и имбирного пива выберите на свой вкус. Чем больше имбирного пива вы добавите, тем острее будет напиток.
-лед

KakProsto.ru

Корень имбиря содержит не очень большое количество масла. При экстракции 50 кг корневищ получают всего 1 кг маслянистого вещества. Поэтому имбирное эфирное масло по своей стоимости доступно не всем. Но можно приготовить его и самостоятельно. Конечно, такой домашний продукт не столь действенен, как промышленный, но польза от него все же очень велика. Корни имбиря можно приобрести в аптеке или же вырастить в комнатном горшке. Главные условия произрастания имбиря – это тепло, свет и высокая влажность. Существует два способа приготовления имбирного масла. В результате первого метода получается масло, пригодное для использования в кулинарных целях, в результате второго – масло для косметических процедур.

Вам понадобится

диетическую добавку;
Чтобы вернуть волосам объем, естественный блеск и цвет рекомендуют применять смесь из равного количества имбирного и оливкового масел.
Эфирное масло имбиря добавляют в массажное масло, его используют для компрессов и ингаляций. Масло можно добавлять в косметические средства для лица, волос, тела, а также в шампуни, гели для душа (одну капля на одну порцию средства).
Храните рахат-лукум в сухом месте в закрытой коробке, пересыпав крахмалом, чтобы кубики не слиплись. Перед подачей просто стряхните крахмал и обваляйте каждый кубик в сахарной пудре!
- быстрорастворимый желатин - 100 г;
Для того чтобы сделать масло из молока, нужно в первую очередь приобрести "правильное" молоко: цельное, неснятое, жирное. Самый лучший вариант - приобрести продукт у знакомых, которые держат коз или корову (фабричные молоко и сливки не подойдут).
Не знаете чем удивить гостей и домочадцев на первое? Тогда посмотрите, как приготовить мясную солянку в домашних условиях и ловите восторженные отзывы в свой адрес, затратив минимум усилий.
- чайная ложка молотой корицы;
Украсьте стакан кусочком лайма.
-лаймы, нарезать дольками
Пищевое масло имбирное в домашних условиях готовят путем длительного прогревания мелко нарезанного корня имбиря в оливковом, кукурузном или подсолнечном масле до тех пор, пока кусочки имбиря не приобретут темный оттенок. После маслянистая часть сливается в стеклянную посуду.

Инструкция

косметологическое средство;
Если добавить в покупную маску для волос по 3 капельки имбирного масла, масла из косточек винограда и жожоба, можно избавиться от секущихся кончиков волос, придать им блеск и эластичность.
Дома можно приготовить имбирное масло для наружного применения и кулинарных блюд. Чтобы получить масло для салатов, мясных блюд или для различных соусов, имбирь нужно нарезать ломтиками и прогреть в нужном количестве растительного масла. Лучше отдать предпочтение оливковому или кукурузному маслу. Прожарить имбирь до тёмного оттенка.
Имбирь, означает в переводе «рогатый корень», это травянистое растение семейства Имбирных. У растения камышеобразные длинные стебли, которые достигают полтора метры в высоту, оранжево-жёлтого цвета. Родина имбиря - Индия, но он произрастает и в Китае, Японии, на Цейлоне, некоторых странах Юго-Восточной Азии и Центральной Америке. Идеальными условиями для его произрастания – тёплый и влажный климат, на высоте до 1500 метров над уровнем моря. Имбирь можно выращивать как садовое и как комнатное растение, в небольших цветочных горшках или ящиках.
- вода - 3 стакана;

KakProsto.ru

Как приготовить мясную солянку в домашних условиях

Итак, купите три литра молока, перелейте его в широкий бидон и поставьте в холодильник часов на 14-18. По прошествии времени достаньте бидон, возьмите ложку и аккуратно снимите с молока образовавшиеся сливки (с трех литров жирного молока должно получится около 500-700 мл сливок). Молоко уберите в холодильник, а сливки поместите в чашу блендера и дайте им постоять при комнатной температуре около часа (теплые сливки лучше поддаются для взбивания их в масло).

Мясную солянку с уверенностью можно назвать исконно русским блюдом. Это один из самых ароматных и пикантных супов отечественной кухни, однако до сих пор не все знают, как приготовить мясную солянку в домашних условиях. Отличительной чертой блюда является яркий кисло-сладкий вкус и щедро приправленный наваристый бульон из любимых мясных деликатесов и копченостей.

- около трех сантиметров свежего корня имбиря;

Мясная солянка на свином бульоне

Перед подачей слегка перемешайте.

-кристаллизированный имбирь

Мясная солянка на говяжьем бульоне

Хранить ее нужно в прохладном темном месте.

иммуностимулирующий препарат;

Мясная солянка на курином бульоне

Многие специалисты по ароматерапии рекомендуют вдыхать данное средство для лечения бронхолегочных и простудных заболеваний. При таких заболеваниях, как ангина, грипп, бронхит и фарингит, а также рекомендуют для полоскания. Для этого необходимо на стакан теплой водички взять 2 капельки масла. Применять до полного выздоровления несколько раз на день.

«Несъедобное» имбирное масло готовится следующим образом: имбирь нарезают кусочками, заливают растительным маслом и ставят на 21 день в тёмное место. Лучше взять стеклянную посуду, в ней нет вредных веществ, которые могут изменить свойства масла. Полученное масло используют для растирания спины, для антицеллюлитного и согревающего массажа, при лечении больных суставов и для снижения отёчности ног.

KakProsto.ru

Как сделать сливочное масло из молока в домашних условиях

Особенно ценной частью имбиря является корень, который обладает множеством полезных свойств. Существует два вида корня – белый и чёрный имбирь. Эти два вида различаются по способу обработки. Белый имбирь необходимо очистить щёткой, ошпарить кипятком, ополоснуть в хлорной извести и высушивается на солнце. Чёрный имбирь не очищают, а просто промывают и просушивают. Чёрный имбирь из-за меньшей обработки имеет терпкий, острый и насыщенный вкус и аромат.

- сахарная пудра для обваливания;

По прошествии времени можете приступить к их взбиванию: включите блендер на минимальной скорости и взбивайте сливки до тех пор, пока их объем не увеличиться примерно в два раза, после этого слегка увеличьте скорость кухонного прибора и продолжайте взбивать. Как только вы заметите, что в чаше блендера начала образовываться вода (пахта), убавьте скорость взбивания до минимума.

За основу мясной солянки может браться говяжий, куриный или свиной бульон. Однако в составе обязательно должны присутствовать соленые (не маринованные) огурцы, оливки или маслины, томатная паста и несколько видов мяса. Картофель в солянку обычно не кладется. Ниже указаны три наиболее удачных рецепта мясной солянки с пошаговым приготовлением.

- две чайные ложки разрыхлителя;

KakProsto.ru

Имбирные пряники - очень популярная выпечка в новогодние и рождественские праздники. Если вы еще ни разу не готовили данное лакомство, обязательно приготовьте, аромат во время его готовки наполнит дом особым уютом.

Вам понадобится

-имбирное пиво(лучше немного острое)
Косметическое имбирное масло готовят следующим образом:
обезболивающее и противовоспалительное средство;
При растяжениях, мышечных болях и ревматизме средство нужно применять наружно в масляных смесях. Возьмите 3 капли эфирного масла на столовую ложку базового. Также при мышечных болях рекомендуют принимать ванну (примерно, минут 15-10) с добавлением имбирного масла.
Эфирное масло имбиря восстанавливает ауру после болезней, операций, травм, а также укрепляет и балансирует биополе после воздействий черной энергетики.
Имбирное масло используют по-разному: применяют в медицине и фармацевтике, косметологии и кулинарии. Корень добавляют в чай как средство для согревания зимой, с ним варят супы, экстракт корня и масло используют при изготовлении кремов, масок и многого другого. Самым ценным продуктом является эфирное масло, которое получают из размельчённого сырья. Содержание эфирного масла в корневище имбиря очень мало, для того чтобы получить 1 кг масла потребуется около 50 кг высушенных корневищ.
- кунжут для посыпки.
После примерно 15-20 минут взбивания в чаше блендера образуется ком светло-бежевого цвета и полупрозрачная светлая жидкость (пахта). Белый ком - это и есть масло, пахта - полезный продукт, который можно использовать для приготовления, например, теста для пирогов. По желанию из молока можно сделать соленое масло или шоколадное, в первом случае при взбивании сливок к ним необходимо добавить соль по вкусу, во втором - какао и сахарную пудру.
Для приготовления мясной солянки понадобится 0,25 кг свинины, 0,7 кг любых мясных деликатесов (охотничьи колбаски, ветчина, сервелат, карбонад, копченая шейка, рулька или ребра на ваш вкус), 150 г соленых огурцов, 100 мл рассола, 1 большая луковица, 3 ст. л. томатной пасты, 1 лимон, 100 г оливок или маслин без косточки.

Инструкция

- 40 мл сока лимона;
- 500 граммов пшеничной муки;
-тёмный ром
Корень имбиря нарезают небольшими кусочками и кладут в стеклянную емкость.
лекарство для поврежденных суставов;
Для возбуждения и стимулирования аппетита средство принимают вовнутрь. Однако натощак употреблять масло категорически запрещено.
Уважаемые читатели, если материал Вам был полезен, автор блога Вас просит внести свой маленький вклад в развитие ресурса путем информирования ваших знакомых и друзей, разместив ссылку на эту статью в социальных сетях, форумах и блогах.

KakProsto.ru

Эфирное масло содержит много минеральных веществ и витаминов, а также микро- и макроэлементы (магний, кальций, фосфор, железо, натрий, цинк и калий).

Готовить десерт необходимо в толстостенной кастрюле (в идеале - в казане), чтобы смесь не пригорела. Всыпьте в нее крахмал, сахар и щепотку ванилина.

Применение имбирного масла

Оказывается, приготовить самую изысканную восточную сладость дома очень просто! Попробуйте сами!

Состав и польза и эфирного масла имбиря

Заранее сварите свиное мясо в слегка подсоленной воде (около часа, кастрюля на 3,5 литра). Процедите бульон, а свинину остудите и нарежьте на кубики. Для поджарки измельчите лук, нашинкуйте соломкой огурцы и мясные копчености. Сначала опустите на раскаленную сковородку лук и обжарьте его в подсолнечном масле до золотистого цвета. Добавьте огурцы, а через несколько минут влейте томатную пасту и тушите смесь не менее 5 минут. На отдельной сковороде обжарьте мясные деликатесы и свинину, а затем добавьте их в закипающий бульон и варите еще 10 минут. Выложите готовую поджарку в суп, влейте туда рассол и все хорошенько перемешайте. Добавьте соли и перца, если требуется, накройте кастрюлю крышкой и дайте солянке настояться 30 минут. Перед подачей на стол добавьте в тарелку дольку лимона, несколько оливок или маслин. Также вкусно есть мясную солянку со сметаной.

Свойства эфирного масла имбиря

- 100 граммов сахарной пудры.

- 100 граммов сливочного масла;

Эфирное масло имбиря в косметологии

В стакан бросьте несколько кубиков льда.

Заливают порезанный имбирь маслом с наименее выраженным запахом. Идеально под такие параметры попадает оливковое масло.

успокоительное.

Если вы ведете очень подвижный образ жизни, то на помощь придет именно данное эфирное масло. Так как оно отлично дезинфицирует и быстро снимает усталость ног. Можно сделать ванночку для ног с добавлением нескольких капель вещества либо добавить его в привычный крем для ног.

Приготовление имбирного масла в домашних условиях

С Любовью и Благодарностью!

Основными свойствами эфирного масла имбиря является противовоспалительный и антисептический эффект. Масло успешно используют для лечения заболеваний нервной системы и опорно-двигательного аппарата (артриты, артрозы, растяжения). Масло имбиря улучшает память, избавляет от страхов и апатии, снижает агрессивность. Масло имбиря избавляет от головной боли, мигрени и тошноты, которая вызвана нервными расстройствами. С древних времён корень имбиря считают афродизиаком, который способен долгое время сохранять половое влечение и излечить женскую фригидность. В европейских странах в 19 веке существовали даже «гаремные леденцы», в состав которых входил имбирь.

Влияние эфирного масла имбиря на энергетику

Добавьте корицу (она придаст цветовой оттенок) и 2 пакетика (100 г) быстрорастворимого желатина. Хорошо перемешайте все сухие ингредиенты лопаточкой.

Как приготовить имбирный чай смотрим видео:

- кукурузный крахмал - 2 стакана;

Чтобы приготовить эту мясную солянку в домашних условиях, нужно взять 0,4 кг говядины, 4 сосиски, по 0,2 кг вареной колбасы и ветчины, 3 соленых огурца, 1 луковицу, 1 банку маслин (оливок), 2 ст. л. томатной пасты, лавровый лист, перец, соль, зелень по вкусу и дольку лимона для украшения.

vahe-zdorovye.ru

Полезные свойства имбирного масла

В кастрюлю положите сахарный песок, мед, кориандр, корицу и заранее очищенный и натертый на мелкой терке корень имбиря. Кастрюлю поставьте на медленный огонь, ее содержимое размешайте и, постоянно помешивая, доведите смесь до кипения. Как только масса закипит, снимите ее с огня, добавьте разрыхлитель и взбейте (масса должна очень сильно вспениться).

Имбирное масло для лица

- одно яйцо;

Выжмите немного сока лайма на лёд в стакане.

Маска для волос с имбирным маслом

Смесь оставляют настаиваться в темном месте не менее 21 дня.

Самым популярным в наши дни стало применение имбирного масла для похудения. Добавление в диетический рацион смеси меда, нескольких капель имбирного масла и лимонного сока поможет наладить обменные процессы в организме и сбросить лишние килограммы. А втирание имбирного масла массажными движениями избавит от целлюлита и поможет предотвратить растяжки.

При применении данного средства необходимо иметь в виду тот факт, что оно слишком активно и способно вызывать раздражение кожи, особенно чувствительной. В связи с этим имбирное масло не используют как базовое, его разбавляют либо вводят в состав различных косметических средств, мазей и других препаратов. Также перед применением проверьте, нет ли у вас аллергии либо индивидуальной непереносимости. Также будьте осторожны в период беременности.

Имбирное масло в ароматерапии

Имбирное масло нашло свое применение в народной медицине, кулинарии, а также оно очень необходимо для поддержания женской красоты. Ведь масло содержит полезные минеральные вещества и витамины. Давайте рассмотрим пользу и применение данного вещества более подробно.

Имбиря нельзя употреблять людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, кормящим матерям и беременным женщинам.

Влейте воду к сухой смеси и вновь смешайте. Поставьте кастрюлю на средний огонь (следите, чтобы смесь не закипала) и варите, помешивая деревянной ложкой, пока смесь не станет густой.

- сахар - 2 стакана;

Сварите говяжий бульон (много не солите) и процедите. Говядину остудите, и нарежьте на небольшие кусочки вместе с остальными мясными ингредиентами. Нарежьте лук, огурцы и зелень (петрушка, укроп) и тушите в сковороде вместе с томатной пастой несколько минут. Добавьте в бульон овощи и мясо и варите суп до кипения. Влейте в мясную солянку банку маслин (оливок) вместе с рассолом, дождитесь, когда бульон закипит, и снимайте кастрюлю с огня. Подавайте первое с долькой лимона и сметаной.

verochka.name

Массу остудите до температуры 40 градусов, добавьте яйцо, размягченное сливочное масло и муку, замесите тесто. Оно должно получиться довольно густым, причем таким, что его с легкостью можно раскатать скалкой.Заверните тесто в полиэтиленовый пакет и на 30 минут уберите его в холодильник.

Имбирь растение с сочными высокими стеблями и большими оранжевыми цветами. Природа наделила имбирный корень своеобразной узловатой формой. В переводе «имбирь» значит «рогатый корень». Именно корень обладает целебными свойствами и используется в обиходе.

Имбирь знаком нам по кулинарии. Имбирный вкус и аромат в мясных блюдах и блюдах с морепродуктами - это визитная карточка азиатской кухни. С древних времен азиаты лелеют знания о целебных свойствах имбиря, и пользуются давними традициями. Квинтэссенцией полезных свойств имбиря является имбирное масло. Промышленное изготовление имбирного масла налажено в Китае, в Индии и Таиланде. Для его производства нужно много сушеного корневища. Поэтому цена такого масла высока.

Имбирное масло насыщено необходимыми витаминами и полезными веществами. Кальций, железо, фосфор, магний, натрий, витамины А, В и С. Букет из полезных составляющих, не правда ли? Не помешает научиться делать имбирное масло у себя на кухне.

Масло из имбиря, применяемое в кулинарии и имбирное масло для внешнего применения готовятся по-разному:

Масло готово. Пора узнать, где и как пользоваться им для извлечения максимальной пользы:

Кулинарное масло, обогащенное имбирем, придаст необыкновенный вкус и аромат салатным заправкам, соусам и маринадам . Добавляется в блюда восточной кухни вместо сырого имбиря.
Масло для внешнего применения активно используется как растирка . При проблемах с суставами или спиной, масло избавляет от боли и согревает больное место.
Его можно добавлять в состав маски для лица . Несколько капель, добавленных в масочку, увлажнит и тонизирует кожу. Масло щедро поделится с кожей полезными микроэлементами.
Также активное масло имбиря позволяет бороться с целлюлитом. Его добавляют в состав для массажа проблемных зон. Имбирь хорошо разогревает кожу и способен расщеплять жировую прослойку под верхним слоем эпидермиса.
Полезно добавлять в массажный крем масло имбиря для предупреждения стрий, то есть растяжек. Имбирная вытяжка дарит коже эластичность и упругость, при этом хорошо увлажняя.
Небольшое количество имбирного масла в составе специальной маски поможет восстановить поврежденные и ослабленные волосы.
Настоянное имбирное масло можно добавить в ванну в небольшом количестве . 10-20 капель. Принимая ванну, вы увлажните кожу, восстановив ее тургор.

Так, имбирное масло необходимо в доме рачительной и мудрой хозяйки. Область его применения широка, а состав радует обилием полезных веществ.

P.S. С уважением администрация сайта.

Как сделать масло имбирное в домашних условиях . Имбирное - ароматическое масло, относится к приправам которые могут очень хорошо сочетаться с различными блюдами, с ним можно делать как сложные приправы из лука, масла и уксуса или заправлять салаты непосредственно имбирным маслом, добавлять в соусы, приправлять блюда из рыбы и морепродуктов, придавать привкус пюре или крем - супам из овощей, бобовых, и т.д.

Имбирное масло конечно можно купить, но мы предлагаем приготовить домашнее имбирное масло - очень просто, можно хранить его в холодильнике несколько недель, мы не можем сказать конкретно сколько, но обычно масло расходуется быстро так как очень вкусное и полезное (известно что имбирь очень хорошее средство для похудения ).

Вы можете сделать свое масло из имбиря в объеме, который предлагается в нашем рецепте, или приготовить меньшее количество, если предпочитаете, чтобы оно не хранилось в холодильнике, но настоянное в течение нескольких дней, вкус масла улучшается …

Ингредиенты для приготовления имбирного масла

150 миллилитров любого нейтрального масла (можно использовать подсолнечное масло, или если вы предпочитаете, очень мягкое оливковое масло),
100 граммов свежего имбирного корня.

Как приготовить имбирное масло в домашних условиях

Очистить имбирь и нарезать тонкими пластинками, положить его в кастрюльку, залить маслом и поставить на огонь, правильно будет использовать кухонный термометр, чтобы контролировать температуру, упаривая имбирь при 65-70º C в течение 3 часов.

Если вы не располагаете кухонным термометром, поставить огонь на минимум, контролируя по обычному водяному градуснику. Для этих целей можно использовать водяную баню.

Как только пройдут три часа, забрать кастрюлю с огня и позволить охладиться. Затем процедить приготовленное имбирное масло и перелить его в стеклянную плотно закрывающиеся бутылку или банку. Перед тем, как использовать, следует поставить его в холодильник на 12 часов чтобы вкус и аромат имбиря стал более выраженным.

Также можно оставить настаиваться ароматизированное масло с корнем имбиря все эти 12 часов в холодильнике и лишь после процедить его, оно наберёт еще больше вкус. А затем оставшийся имбирь можно использовать в других рецептах, в соусе например, который мы сделали для Лосося с укропом и сыром.

Имбирное масло – применение

Из корня имбиря готовят лекарства, чаи, супы и приправы к различным блюдам. Но самым распространенным продуктом является имбирное масло. Спектр его применения очень широк. Имбирное эфирное масло используют как:

диетическую добавку;
косметологическое средство;
иммуностимулирующий препарат;
обезболивающее и противовоспалительное средство;
лекарство для поврежденных суставов;
успокоительное.

В чистом виде имбирное масло используют редко, поскольку оно весьма активно действует на организм человека. Как правило, имбирный масляный экстракт разбавляют с оливковым, льняным, лавандовым, арахисовым или цитрусовым маслами. При покупке эфирного имбирного масла аллергики должны быть особо осторожными. Сам имбирь редко вызывает аллергию, но присутствующие в составе аптечного имбирного масла разбавляющие компоненты способны вызвать опасные реакции. Поэтому обязательно следует обращать внимание на состав препарата. Самыми распространенными аллергенами являются арахисовое масло и масло пачули.

Как приготовить имбирное масло?

Пищевое масло имбирное в домашних условиях готовят путем длительного прогревания мелко нарезанного корня имбиря в оливковом, кукурузном или подсолнечном масле до тех пор, пока кусочки имбиря не приобретут темный оттенок. После маслянистая часть сливается в стеклянную посуду. Хранить ее нужно в прохладном темном месте.

Косметическое имбирное масло готовят следующим образом:

Корень имбиря нарезают небольшими кусочками и кладут в стеклянную емкость.
Заливают порезанный имбирь маслом с наименее выраженным запахом. Идеально под такие параметры попадает оливковое масло.
Смесь оставляют настаиваться в темном месте не менее 21 дня.
После настойку нужно процедить и перелить масло в чистую стеклянную посуду для хранения.

womanadvice.ru

Если вы любите побаловать себя вкусными коктейлями, то попробуйте в домашних условиях приготовить имбирный коктейль. Он готовится из имбирного пива и тёмного рома.

Вам понадобится

-лаймы, нарезать дольками
-кристаллизированный имбирь
-имбирное пиво(лучше немного острое)
-тёмный ром

Инструкция

В стакан бросьте несколько кубиков льда.
Выжмите немного сока лайма на лёд в стакане.
Бросьте небольшой кусочек кристаллизованного имбиря в стакан. Это придаст вашему напитку дополнительной остроты.
Медленно влить имбирное пиво на лёд.
Добавьте немного тёмного рома. Соотношение рома и имбирного пива выберите на свой вкус. Чем больше имбирного пива вы добавите, тем острее будет напиток.
Украсьте стакан кусочком лайма.
Перед подачей слегка перемешайте.

KakProsto.ru

Приготовить домашнюю горчицу не составит большого труда, если у вас под рукой есть все ингредиенты. В горчице вашего собственного приготовления не будет ни каких красителей и она абсолютна натуральна.

Вам понадобится

На 250 грамм горчицы:
- 1/3 стакана семян горчицы
- 80 мл белого винного уксуса
- 80 мл сухого белого вина (или воды)
-1 столовая ложка кленового сиропа
- 1 чайная ложка молотой куркумы
- 1/2 чайной ложки соли
- 2-4 столовые ложки теплой воды
- 1-3 чайные ложки хрена (на любителя)

Инструкция

В большой миске смешайте все ингредиенты, кроме хрена. Накройте крышкой и уберите в прохладное место на 2-3 дня.
Выньте все ингредиенты и поместите в блендер, измельчите до однородной массы. Добавьте 2-4 столовые ложки воды, если горчица слишком густая.
При желании добавьте острые приправы и хрен по вкусу. Данная горчица хранится около 6 месяцев в закрытом виде в охлажденном месте. Открытую горчицу лучше использовать в течении 1 месяца.

KakProsto.ru

Как сделать шоколад в домашних условиях

Редкий человек равнодушен к шоколаду. К сожалению, с каждым годом качество этого лакомства падает, производители пытаются сэкономить на ингредиентах. Можно самостоятельно попробовать создать этот десерт в домашних условиях.

Стоит заметить, что без какао-масла, которое добавляют на фабриках, вкус вашего лакомства будет несколько отличаться от того, к которому вы привыкли. Однако домашний шоколад тоже нравится многим.

Рецепт домашнего шоколада

Создание этого лакомства не должно вас затруднить, ведь все, что вам понадобится – это какао в количестве 100 г, 50 г сливочного масла и ложка сахара.

Если полученный результат вам придется по нраву, то можно увеличить количество ингредиентов. Например, брать 200 г какао и 100 г масла. Главное – сохранить пропорцию.

В первую очередь нужно сделать водяную баню и растопить на ней масло, заранее порезанное на кусочки. После этого, не выключая газ, добавляйте к маслу какао и ложку сахара.

Тщательно перемешайте смесь, консистенция должна напоминать густую сметану. Постоянно мешайте массу, пока она не закипит. После этого момента засеките 2 минуты и можно снимать смесь в плиты.

Подождите, смесь чуть остынет, после этого влейте ее в любую форму – это может быть даже форма для льда. Далее шоколад убирают в морозилку и дают постоять ночь – он должен схватиться.

Рецепт домашнего молочного шоколада

Поклонников молочного шоколада насчитывается много. Приготовить такое лакомство тоже просто. К основным ингредиентам добавляется молоко.

Сперва на водяной бане топится масло, а потом туда добавляется смесь из сахара, какао и 2 столовых ложек молока.

После этого лакомство заливается в форму и отправляется застывать в холодильник на ночь.

Идея: в состав можно добавить ванилин, но в умеренном количестве, иначе можно добиться горечи.

О начинках

В любой домашний шоколад можно добавить начинку. Засыпать ее нужно тогда, когда вы уже сняли смесь с плиты и собираетесь разлить по формам. Если у вас есть одна большая форма, то можно сделать слои из начинки.

Миндаль, курага, цукини, кешью, - все это пойдет в ход. Попробуйте разные начинки, смешивайте их. Быть может, вы выведите формулу идеального для вас лакомства!

KakProsto.ru

В настоящее время найти на полках настоящий зефир очень сложно. Производители данной сладости используют различные вкусовые добавки и ароматизаторы, что не только сказывается на вкусе продукта, но и на его полезности. Не стоит отчаиваться, ведь зефир можно приготовить самостоятельно, в домашних условиях.

Вам понадобится

- 1 кг яблок;
- 7 белков;
- 2 ч. л. желатина;
- ¼ ст. воды;
- 1 ст. сахара;
- лимонная кислота;
- пергамент;
- кондитерский мешок.

Инструкция

Необходимо залить желатин водой и оставить на час. За это время желатин разбухнет и будет готов к растворению. В пользе желатина не стоит сомневаться, он содержит аминокислоты, благодаря которым происходит восстановление хрящевой и соединительной ткани.
Разрежьте яблоко на две части и поместите в духовку. Запекать яблоко необходимо в течение получаса. Затем удалите сердцевину и пропустите яблоко через сито. Благодаря пектину, который содержится в яблоках, выводятся тяжелые металлы и радионуклиды с организма человека.
В полученное пюре необходимо добавить сахар и лимонную кислоту. Далее, постоянно помешивая, немного потомить ее на среднем огне. Когда масса загустеет необходимо убрать с огня и остудить.
Настоявшийся и разбухший желатин необходимо перелить в кастрюлю и поставить на огонь. Варить до полного растворения на слабом огне.
Взбить яичные белки до образования пены и добавить их в яблочное пюре. Затем постоянно помешивая добавьте желатин.
Приготовьте противень, застелите его пергаментной бумагой. Приготовленное пюре поместите в кондитерский мешок. Выдавливайте массу на противень в виде зефира. Затем поставьте лакомство в холод на 5-6 часов.

KakProsto.ru

Сливочное масло в домашних условиях делают из сливок, только нужно использовать настоящий деревенский продукт, а не то, что продается в супермаркетах. Купите у фермеров трехлитровую банку молока. Оно отстоится, на поверхности образуются сливки. Из них получится настоящее масло , которое содержит витамины и легко усваивается организмом. Но оно чувствительно к свету и теплу, которые повышают его кислотность, появляется горечь. Масло портится, становится непригодным в пищу.

Вам понадобится

- деревенское молоко;
ложка с дырочками;
миксер.

Инструкция

Поставьте в холодильник банку с деревенским молоком и оставьте на ночь. Утром вы увидите, что сверху образовалось загустение – это отстоялись сливки. Чем жирнее было молоко, тем толще будет слой сливок.
Снимите густой слой с поверхности молока широкой ложкой с дырочками. Оставьте в банке немного сливок, чтобы ваше молоко не осталось совсем обезжиренным.
Переложите сливки в чашу для миксера. Оставьте минут на 15, чтобы масса приобрела комнатную температуру и лучше взбивалась.
Включите миксер сначала на медленной скорости. Периодически посматривайте за процессом. Когда сливки взобьются и станут гладкими, увеличьте скорость миксера.
Вы увидите, что в сливках образуются масляные хлопья и отделяется белая жидкость – это пахта. Ее можно сразу слить в другую емкость и использовать для приготовления выпечки, а можно оставить до окончания процесса.
Взбивайте сливочную массу до тех пор, пока не образуется крупный масляный комок и, отдельно, пахта. Отожмите масло руками и положите в масленку или заверните в вощеную бумагу.
Для долгого хранения масло можно промыть. Для этого слейте пахту, кусок получившегося масла мелко нарежьте и залейте кипяченой водой. Включите миксер. Вода станет белой. Это выходят остатки пахты. Операцию с заливанием водой проведите несколько раз.

KakProsto.ru

Как сделать сыр "Филадельфия" в домашних условиях

Сыр "Филадельфия" приобрел сегодня огромную популярность во всем мире благодаря приятному сливочному вкусу и универсальности. Его можно встретить и в роллах, и в тортах. В российских магазинах он стоит достаточно дорого. Но для того, чтобы сэкономить семейный бюджет, не отказывая себе в этом сырном деликатесе, можно приготовить его дома.

Вам понадобится

- молоко - 900 мл;
- сливки (35% жирности) - 1350 мл;
- пахта или кефир - 50 мл;
- фермент Реннет - 2-3 капли.
- соль.

Инструкция

Нагрейте молоко и сливки в большой кастрюле до 21 градуса, не кипятите.Добавьте к ним пахту и реннет, затем накройте крышкой и оставьте на ночь.
Утром посыпьте смесь солью, а затем большим венчиком разделите ее. Переложите в дуршлаг, покрытый марлей и поместите на емкость, в которую будет стекать сыворотка.
Поместите марлю с массой в холодильник, на следующий день сыр "Филадельфия" - готов.
Существует также упрощенный способ приготовления сыра "Филадельфия". Согласно ему, необходимо заморозить пакет кефира, затем переложить замороженный брикет на дуршлаг, накрытый марлей. Когда кефир растает и стечет сыворотка, на марле останется готовый творог.

KakProsto.ru

Масло имбиря: свойства, польза и применение имбирного масла

Область косметологии: забота о красоте волос, кожи и фигуры Эфирное масло имбиря регулярно применяют в косметологии. С ним можно сохранить привлекательный внешний вид и молодость. Средство добавляется в различные крема, тоники, маски. Оно оказывает противовоспалительное воздействие на кожу, избавляя ее от угрей, прыщей и высыпаний.

Имбирь отлично тонизирует кожу, восстанавливает ее водный баланс, увлажняет и устраняет шероховатости, сужает поры.

Также, имбирное масло прекрасно воздействует на волосы. Оно ускоряет их рост, укрепляет их, и прибавляет им сил. Средство питает кожу, корни волос, помогает победить такие проблемы, как выпадение, перхоть, облысение.

Борьба с целлюлитом Имбирь легко побеждает «апельсиновую корку». Масло хорошо согревает и увлажняет кожу, способствуя исчезновению целлюлита и предотвращению возникновения растяжек. Это очень актуально при стремительном похудении. С данной целью масло применяется вместе с массажными процедурами, растираниями, аромаваннами.

К слову, имбирь входит в состав различных методик для похудения, так как он прекрасно стимулирует сбрасывание лишнего веса.

В статье рассматриваем масло имбиря – его полезные свойства и способы применения в косметологии и медицине. Вы узнаете, как имбирное масло используют для кожи и волос, при похудении и беременности. Мы расскажем, как приготовить натуральный продукт самостоятельно, и сколько он стоит в аптеке.

Имбирь – это многолетнее растение родом из Южной Азии, получившее мировую известность, благодаря своему корню. Именно из него делают и кулинарную приправу, и эфирное масло, используемое в косметических и лечебных целях.

Масло делают из белого и черного корня. Белый корень перед сушкой моют и очищают, а черный имбирь предварительно не обрабатывают, поэтому он острее на вкус и имеет более выраженный древесный аромат. Масло черного имбиря обладает большей ценностью, так как в нем сохранено максимальное количество полезных компонентов.

Химический состав масла имбиря

Насыщенный химический состав определил повышенный спрос на имбирное масло.

В растительный экстракт входят:

гингерол и гинкерин;
аминокислоты (линалоол, камфен, фелландрен, цитраль, цинеол, борнеол, а также геранилацетат);
микроэлементы (кальций, калий, цинк, фосфор, железо, магний);
витамины А, С и группы В.

Масло имбиря – свойства и применение

Полученное в результате паровой дистилляции имбирное масло применяют в косметологии и при лечении многих недугов.

Масло имбиря обладает тонизирующим и антибактериальным действием, нормализует работу пищеварения и кровеносной системы, повышает либидо и восстанавливает потенцию, выводит токсины и сжигает жир, омолаживает кожу, успокаивает.

опоясывающего лишая;
катаракты;
кашля, ангины, простудных и вирусных заболеваний;
отравлений и расстройств желудочно-кишечного тракта;
импотенции;
ожирения;
артритов, ревматизма и болей в суставах.

Имбирный эфир быстро устраняет гематомы и кровоподтеки, заживляет царапины и раны, снимает отеки и спазмы.

Он убирает неприятный запах изо рта, в том числе после приема алкоголя.

Масло имбиря в косметологии

Широкое применение имбирное масло нашло в косметологии при уходе за проблемной и стареющей кожей, а также волосами.

Мощный антиоксидант омолаживает клетки, нормализует выработку подкожного жира, увлажняет и тонизирует кожу.

Масло имбиря для лица

Наибольшее признание имбирный эфир получил в качестве средства для ухода за проблемной кожей.

С его помощью легко устранить прыщи и воспаления, а также предотвратить их повторное появление. Масло сузит поры и выровняет поверхность кожи, уберет мелкие морщинки и вернет лицу здоровый румянец.

Рецепт очищающей маски для лица

Ингредиенты:

Мед – 2 ст.л.
Масло имбиря – 2 капли.
Лимон – 1 шт.

Как приготовить: Растопите мед на паровой бане. Добавьте в него имбирное масло. Отожмите сок из лимона в общую смесь. Тщательно перемешайте.

Как использовать: Очистите лицо от косметики и грязи при помощи обычного лосьона. Нанесите маску на полчаса, избегая участков вокруг глаз. Смойте прохладной водой.

Результат: Сочетание меда, лимона и имбиря оказывает на кожу противовоспалительный эффект, предотвращая появление угревой сыпи.

При отсутствии времени на приготовление маски, обогащайте маслом имбиря покупные средства из расчета 4 капли на 15 граммов крема, лосьона. сыворотки.

Масло имбиря для волос

Для укрепления волос добавляйте имбирный эфир в шампунь (1-2 капли на стандартную порцию для разового применения). Этот рецепт подходит не только для женщин, но и для мужчин, так как регулярная процедура предотвращает облысение.

Свойства имбирного масла помогут:

увлажнить кожу головы для профилактики появления перхоти;
восстановить поврежденные после химической завивки или окрашивания волосы;
убрать секущиеся кончики;
придать волосам объем и здоровый блеск.

Рецепт укрепляющей маски для волос

Ингредиенты:

Масло имбиря – 5 капель.
Куриные яйца – 2 шт.
Кофейная гуща – 2 ч.л.
Мед – 2 ст.л.

Как приготовить: Взбейте яйца (вместо куриных можете взять перепелиные – 4 шт.). Добавьте к ним имбирное масло, остывшую кофейную гущу и растопленный на паровой бане мед. Тщательно перемешайте.

Как использовать: Нанесите маску на корни на 5 минут, а затем распределите по всей длине волос. Оставьте на 20 минут. Смойте теплой водой с шампунем.

Результат: Маска укрепит волосяные фолликулы и уменьшит выпадение волос.

Масло имбиря для похудения

Имбирное масло эффективно сжигает лишний вес, поэтому диетологи рекомендуют добавлять 1-2 капли эфира в растительное масло для заправки салатов, при приготовлении соусов и подлив.

Для похудения пейте чай с добавлением имбирного масла (1-2 капли на чашку).

Оно нормализует обмен веществ и снизит аппетит, что в комплексе со здоровым питанием поможет быстрее сбросить вес.

Имбирный эфир также используют при массаже, растираниях и обертываниях для устранения целлюлита и растяжек. Процедуры разглаживают кожу, улучшают кровообращение, ускоряют выведение токсинов и избыточного жира.

Масло имбиря при беременности

О целесообразности использования имбирного масла во время беременности нужно спросить у лечащего врача.

Так, доктор может разрешить имбирный чай или ароматерапию в следующих случаях:

беременность протекает без осложнений, нет угрозы выкидыша, а также отсутствует повышенный тонус матки;
ранние сроки беременности;
нет гестоза – осложнения, для которого характерны отеки, высокое давление, судороги.

Все производители включают беременность в число противопоказаний для употребления масла имбиря, особенно если речь идет о пероральном приеме.

Ароматерапия с маслом имбиря

Аромат масла имбиря положительно влияет на нервную систему и психомоторику. Регулярные аромапроцедуры:

снимают усталость;
избавляют от страхов и чувства тревоги;
придают энергии и усиливают желание в интимной обстановке;
улучшают память и повышают концентрацию внимания.

Аллергия на масло имбиря

Несмотря на то что аллергия на имбирь довольно редкое явление, перед первым использованием имбирного масла обязательно проведите тесты.

Если планируете использовать его при ароматерапии, то сделайте несколько вдохов из флакона – в течение оставшегося дня не должна появиться головная боль или тошнота.

Если будете наносить масло в составе косметических средств или принимать внутрь, нанесите несколько капель на запястье. Ваша иммунная система хорошо восприняла имбирь, если в течение суток на коже не появилось раздражения.

Противопоказания и ограничения

Перед применением имбирного эфира не забудьте изучить противопоказания, к которым, кроме индивидуальной непереносимости, относят:

беременность и кормление грудью;
повышенную температуру;
дерматологические заболевания;
болезни печени;
язву желудка.

Запрещено давать имбирное масло детям до 7 лет.

Нельзя совмещать его прием с лекарственными препаратами от высокого давления, для улучшения свертываемости крови и стимуляции функций сердца. При приеме внутрь категорически противопоказано пить масло имбиря натощак.

Где купить

Купить имбирный эфир можно в аптеке по цене от 120 рублей до полутора тысяч.

Так, масло имбиря «Elfarma» стоит 223 рубля, а «Зейтун» – 1430 руб. при одинаковой расфасовке по 10 мл.

Масло имбиря в домашних условиях

Если вы сомневаетесь в качестве предложенных в аптеке продуктов или не хотите переплачивать, сделайте собственное масло.

Рецепт домашнего масла имбиря

Вам понадобится:

корень имбиря длиной не менее 5 см – 1 шт.;
рафинированное растительное масло (оливковое, подсолнечное, кукурузное и пр.) – 300 мл.

Как приготовить:

Тщательно вымойте корень, очистите его и порежьте кружочками.
Плотно уложите в стеклянную емкость.
Залейте растительным маслом.
Поставьте в темное и прохладное место на 3 недели.
Процедите.
Храните имбирное масло в плотно закрывающейся емкости в холодильнике.

Разделы