Когда отмечается Международный день пива? Международный день пива ежегодно отмечается в первую пятницу августа 3 августа отмечается международный день пива.

Пиво является одним из самых популярных алкогольных напитков на планете. Он ведет вековую историю, имеет тысячи рецептов и миллион фанатов по всему миром. По этой причине нет ничего удивительного в том, что в его честь проходит множество фестивалей, ярмарок и праздников различного масштаба.

В последнее время наибольшую популярность набирает Международный день пива (International Beer Day). Это неофициальный праздник всех любителей и производителей пенного хмельного напитка, который ежегодно отмечается в первую пятницу августа. Основоположником праздника стал Джесс Авшаломов из США, хозяин бара, который хотел таким способом привлечь еще большее количество клиентов в свое заведение.

В первый раз этот праздник состоялся в 2007 году в городе американском городе Санта-Круз в Калифорнии и на протяжении нескольких лет имел свою дату - 5 августа. Однако по мере распространения географии события изменилась и дата праздника. С 2012 года он проходит в первую пятницу августа. Помимо Соединенных Штатов, сегодня День пива отмечается во многих европейских государствах, Южной и Северной Америке, азиатских странах и на африканском континенте.

Теперь и Российская Федерация приобщается ко дню пивного ликования, ведь пиво на Руси издревле было популярно.

Стоит отметить, что пиво - очень древний напиток. Согласно находкам археологов, пиво на территории Древнего Египта уже точно варили в III веке до н.э. Таким образом, не исключено, что оно может вести свою историю и с более ранних времен. Некоторые ученые связывают появление пенного напитка с началом выращивания людьми зерновых культур - за 9000 лет до н.э.

Пиво приблизительно в том виде, каким мы его знаем в настоящее время, появилось где-то в XIII веке. Именно в то время в его состав начали добавлять хмель. Пивоварни стали открываться на территории Исландии, Германии, Англии, а также в других европейских странах, и в каждой были собственные секреты приготовления пива. Напиток варился по разным семейным рецептам, которые передавались из поколения в поколение и держались в тайне. Считается, что традиция устраивать разгульное пивное веселье пришла из Исландии - родины викингов. После чего эти традиции были подхвачены жителями других стран.

Однако по сей день не утихают споры о вреде и пользе напитка. Ответ на этот вопрос дали американские биологи из Университета штата Орегон. Как следует из опубликованной в журнале Scientific Reports статьи ученых, при умеренном употреблении пиво способно принести пользу и помочь в борьбе с опасными болезнями. По их мнению, пиво может принести пользу в борьбе с лишним весом, повышенным кровяным давлением и диабетом.

Полезным действием обладает содержащееся в хмеле вещество ксантогумол. К такому выводу биологи пришли после проведения соответствующего исследования.

Опыты проводились на мышах, откормленных по так называемой «западной диете», то есть пищей с высоким содержанием жиров. Такой рацион приводит к ожирению, повышенному давлению и другим серьезным проблемам со здоровьем.

В ходе опытов, получавшие гидрогенизированные производные ксантогумола мыши демонстрировали снижение инсулинорезистентности - фактора, приводящего к диабету второго типа. У подопытных грызунов также подавлялась восприимчивость к вызывающему в организме чувство голода лептину. В связи с этим мыши раньше испытывали насыщение и меньше ели, понижая наносимый жирной пищей вред для организма.

Как известно, американцы любят своим провинциальным праздникам и местечковым гулянкам присваивать титул международного. Именно так появились всевозможные международные дни самого большого гамбургера, поедания брусничного пирога и им подобные. Но вот за Международный день пива американцам благодарны везде, хотя в Исландии, Великобритании и Германии есть свои собственные праздники в честь пива. Оно и правильно: чем больше дат - тем лучше, и штатовский праздник лишним не будет!

Впервые Международный день пива отметили в 2007 году в Санта-Крус, Калифорния. Между прочим, до 2012 года праздновали этот день 5 августа, но из-за многочисленных жалоб поклонников праздника на тяжелый из-за похмелья следующий рабочий день, дату было решено перенести на первую пятницу августа.

Празднуют этот день как в Америке, так и в Европе по-разному. Устраивают вечеринки, организуют вечера дегустации, где пробуют новые или очень редкие сорта пива, соревнуются на скоростное и объемное потребление пива, играют в пиво-понг, и т.п. Отметим кстати, что американский День пива - это именно праздник, а не день наживы, поэтому почти во всех случаях там пиво либо бесплатно, либо по очень существенным скидкам. Хорошо бы, чтобы и отечественные устроители пивных фестивалей взяли себе это на заметку.

Нигер входит в число стран, столкнувшихся с проблемами эрозии грунтов и ухудшения окружающей среды. С целью улучшить экологическую ситуацию в стране стали праздновать День посадки деревьев , который ежегодно приходится на 3 августа.

На севере страны находится обширная территория пустыни, которая с каждым годом становится все больше и больше. Борьба с опустыниванием является одной из главных задач в Нигере, поэтому правительство страны начало программу по восстановлению лесов. Программа была начата в 1975 году, несколько позднее учредили и праздник.

День посадки деревьев в Нигере совпадает с Днем независимости, одним из самых главных государственных праздников в стране. Выбирая дату, здесь как раз стремились подчеркнуть важность озеленения страны. А так как это выходной день, то у каждого нигерца есть возможность уделить больше времени посадке деревьев. Праздничные мероприятия по обоим случаям слились в единое целое, и теперь в этот день каждый взрослый должен посадить по крайней мере одно дерево.

3 августа в США отмечают Национальный день арбуза . Это неофициальный праздник, и никто не может понять, почему в Штатах его назвали национальным.

Родиной арбузов считается южная Африка. Результаты раскопок свидетельствуют о том, что уже во втором тысячелетии до н. э. их возделывали в Египте. В VII веке арбузы попали в Индию, а в X — в Китай. Мавры привезли арбузы в Испанию, откуда они распространились по всей Европе, а на американский континент арбузы завезли европейские колонисты и африканские рабы.

Правда, сейчас в США арбуз — один из самых популярных летних фруктов. Его не только едят в свежем виде или добавляют во фруктовые салаты, но даже используют барбекю-вечеринках и устраивают специальные арбузные пикники. Неизвестно, кто придумал Национальный день арбуза, где и когда именно его начали отмечать, но это один из самых популярных праздников в США, когда проводятся конкурсы на лучшее блюдо или напиток из арбуза, соревнования по карвингу - вырезанию фигур из арбуза - или плевкам арбузными семечками.

Каждый год в первую пятницу августа в Руанде отмечается Праздник урожая , который на языке руанда называется "Умуганура ". Он имеет статус государственного праздника и уходит своими корнями еще в доколониальные времена. На протяжении столетий жители этой части центральной Африки отмечали начало сезона урожая пышными церемониями, выражая свою благодарность богам и своим предкам, которых считали защитниками и покровителями.

В современном виде Умуганура отмечается в Руанде с 2015 года по инициативе Министерства спорта и культуры. Руанда — одна из самых небольших и при этом густонаселенных стран Африки, к тому же, она не имеет выхода к морю и бедна природными ресурсами. Поэтому в сельском хозяйстве заняты около 90% населения. Основные культуры, выращиваемые в Руанде, — это кофе, чай, бананы, бобы, сорго и картофель. Экспортирует Руанда преимущественно чай и кофе. Неудивительно, что при такой зависимости экономики страны от сельского хозяйства Праздник урожая стал одним из самых важных государственных праздников.

3 августа в Гвинее-Бисау отмечается годовщина резни в Пиджигуити . Этот мемориальный день посвящен памяти жертв разгона забастовки портовых рабочих в доках Пиджигуити в Бисау.

В 1956 году Амилкар Кабрал при поддержке революционно настроенной интеллигенции создал Африканскую партию независимости, задачей которой была борьба за независимость португальской Гвинеи и Кабо-Верде. В течение трех лет партия оставалась в тени, набираясь сил и заручаясь поддержкой сторонников ненасильственных методов борьбы за независимость.

Первым крупным событием, организованным партией, стала забастовка портовых грузчиков в доках Пиджигути в порту Бисау. Она состоялась 3 августа 1959 года. Политическая полиция открыла огонь по забастовщикам, в процессе разгона забастовки было убито более 50 человек.

Это событие заставило руководство партии пересмотреть свою политику ненасильственной борьбы; в начале 1960-х в стране развернулась повстанческая война против Португалии. После провозглашения независимости Гвинеи-Бисау в 1974 году годовщина забастовки в Пиджигути была объявлена государственным мемориальным днем.

В пятницу перед первым понедельником августа отмечается на Бермудах День Сомерса — праздник в честь адмирала сэра Джорджа Сомерса, основателя английской колонии на Бермудах. Интересно, что в стране называют День Сомерса вторым днем Cup Match — под таким общим названием на Бермудах известны в народе День Сомерса и День отмены рабства.

Сэр Джордж Сомерс был английским адмиралом, а на Бермудские острова попал во время путешествия в Виргинию: из-за погодных условий случилось кораблекрушение и англичане вынуждены были остаться на островах. Поначалу Бермуды даже называли Островами Сомерса — в честь адмирала, возглавлявшего экспедицию. С 1684 года Бермуды стали английской колонией официально.

Население Бермудских островов празднует День Сомерса вместе с Днем отмены рабства. Оба этих дня среди местных жителей называются Cup Match, т. е. Матч Кубка. Эти дни посвящены матчу по крикету — одному из любимейших видов спорта на островах.

У православных 3 августа церковь отмечает память преподобного Онуфрия Печерского , известного как Онуфрия-молчальника .

О его жизни и обстоятельствах, при которых преподобного Онуфрия стали почитать как святого, не сохранилось никаких сведений. Единственное, что о нем известно, — это то, что жил он в Антониевых пещерах в XII веке и, как и многие другие монахи Киево-Печерской лавры, соблюдал молчаливый затвор.

На Онуфрия, считается, работать следует молча — именно в память Онуфрия Мольчальника.

Именины сегодня отмечают Анна, Георгий, Егор и Юрий, Евгений, Евфросиния, Иван, Онисим, Онуфрий, Петр, Семен и Федор . С чем мы их и поздравляем.

Международный день пива (англ. International Beer Day) - ежегодный неофициальный праздник, проходящий в первую пятницу августа. Основатель - владелец бара Джесс Авшаломов (англ. Jesse Avshalomov), который выбрал начало августа в связи с летней погодой и отдалённостью от других пивных праздников.

Первый день пива состоялся в 2007 году в городе Санта-Круз, штат Калифорния, США. К 2011 году он превратился из местечкового фестиваля в международный праздник, отмечаемый в 138 городах 23 стран, к 2012 году праздник отмечался уже в 207 городах 50 стран на 5 континентах.

А вот в нашей стране он еще не очень известен, хотя пиво на Руси всегда было популярно. Как уже было сказано, пиво – очень древний напиток. Согласно археологическим находкам, пиво в Древнем Египте уже точно варили в 3 веке до н.э., то есть оно может вести свою историю и с более древних времен. Ряд исследователей связывают его появление с началом выращивания человеком зерновых культур – за 9000 лет до н.э.

Кстати, существует мнение, что изначально культивировать пшеницу стали не для выпекания хлеба, а именно для приготовления пива. И, к сожалению, не известно и имя человека, придумавшего рецепт приготовления этого напитка. Хотя, конечно же, состав «древнего» пива отличался от современного, в состав которого входят солод и хмель. Пиво примерно в том виде, какое мы его знаем сегодня, появилось примерно в 13 веке. Именно тогда в него стали добавлять хмель. Пивоварни стали появляться в Исландии, Германии, Англии и других странах Европы, и в каждой существовали свои секреты приготовления этого напитка. Пиво изготавливалось по разным семейным рецептам, которые передавались от отца к сыну и держались в строжайшем секрете. Считается, что традиция устраивать разгульное празднество в честь пива пришла из Исландии – родины викингов. А затем эти традиции были подхвачены и в других странах.

Декларируемые цели международного дня пива:

Собираться с друзьями и наслаждаться вкусом пива.

Поздравлять тех, кто ответственен за изготовление и подачу пива.

Объединять мир под знаменем пива, отмечая этот день всеми нациями в один день.

В день праздника его участники угощают друг друга пивом, а также, в связи с «международностью» дня, угощаются пивом, сваренным по рецептам чужих культур. Кроме того, неотъемлемой частью этого фестиваля зачастую являются дегустация новых или редких сортов пива, «счастливый час» в течение всего вечера, различные викторины и игры, особенно пиво-понг.

С момента первого праздника в 2007 году по 2012 год дата Дня пива была фиксированной - 5 августа, но после этого она стала «плавающей» - первая пятница августа.

Самый популярный вид пива в мире - лагер. По оценке, в мире есть около трёх тысяч сортов пива. Естественно, исторически пользуется классический лагер, светлое пиво низового брожения. Этот тренд ничто не способно изменить. В зависимости от страны объём потребления достигает до 95% от всех сортов.

Эксперт посоветовал пить пиво в бутылках и банках, но не использовать полиэтиленовую тару, которая не соответствует критериям качества.

Из всех существующих алкогольных напитков особой популярностью пользуется тот, что приготовлен на основе дрожжей и солода. Имя ему – пиво. Оно занимает в мировом рейтинге наиболее употребляемых в мире горячительных напитков третье место. Пиво считают своим национальным напитком немцы, чехи, британцы, словаки. И совсем неудивительно, что ему посвятили отдельный праздник: Международный день пива любителями вкусного напитка отмечается ежегодно в первую пятницу августа и в 2019 году данное событие выпадает на 2 число месяца.

История и общие сведения о празднике

Мероприятия, проводимые в честь пенного пива, носят неофициальный характер. Праздник Международный день пива существует с 2007 года благодаря основателю – находчивому владельцу бара Джессу Авшаломову. Тогда сам факт существования пива впервые чествовали в Штатах, в калифорнийском городе Санта-Круз. На протяжении нескольких лет праздник имел фиксированную дату, коей являлось 5 августа.

Однако время шло, инициативу проведения «пивных» мероприятий и акций подхватили в других государствах, и, начиная с 2012 года, дата превратилась в скользящую. К тому моменту Международный день пива отмечали уже более чем в 200 городах полусотни стран. Сегодня помимо США тематические фестивали проходят каждый год в первую августовскую пятницу в Южной Америке, Азии, Африке и Европе. Россия тоже задействована, однако большой популярностью праздник у нас пока не пользуется по причине низкой осведомленности относительно существования подобной неофициальной даты.

Как проходит Международный день пива? Под шум всеобщего веселья любителей алкогольного напитка, в рамках фестивалей, посиделок в барах, дегустации напитков, сваренных по национальным рецептам, и редких сортов. В честь Международного дня пива организаторы инициируют проведение среди отмечающих увлекательных викторин с призами, игр, в том числе в пиво-понг. Учредители праздника преследовали несколько целей:

• объединить с его помощью друзей, которые в теплой компании могли бы хорошо провести время;
• поздравить людей, имеющих непосредственное отношение к производству пенного алкогольного напитка – в сущности, это их профессиональный праздник;
• объединить под знаменем всенародной любви к пиву нации мира.

Международный день пива можно смело назвать одним из самых популярных праздников, ведь у пива безумное количество поклонников.

История пива

Международный день пива - прекрасный повод заглянуть на страничку истории.

Вкусный натуральный напиток является самым древним алкогольным напитком в мире. Согласно историческим и археологическим данным, продолжительность его существования составляет не меньше 9-ти тысячелетий. Достоверно известно, что о пиве знали древние шумеры. Они использовали питательную жидкость в качестве эффективного лекарства, например, полоскали им ротовую полость при зубной боли. В III-м веке до н.э. пиво уже вовсю варили древние египтяне.

Историки с появлением пива связывают начало культивирования зерновых, а некоторые заявляют, будто возделывание пшеницы, ячменя, овса и ржи наши предки инициировали не для выпечки хлеба, а именно для обеспечения себя возможностью варить полюбившееся людям прошлого пиво. К сожалению, ни имя автора напитка, ни сам первоначальный рецепт снадобья не сохранился до нынешних времен. Но у исследователей есть все основания полагать, что состав пива, которое варили предки сегодняшних представителей Homo sapiens, сильно отличался от такового настоящего.

В привычном для нас виде пиво появилось лишь в XIII-м столетии н.э. Скорее всего напиток возник в Европе, в одной из стран, славящихся сегодня своим национальным рецептом пенной вкусной жидкости. Тогда в пиво впервые стали добавлять хмель. Получается, что до XIII-го века напиток являлся безалкогольным. Первые пивоварни были построены в Германии, Исландии, Великобритании и других странах Старого Света. Каждая из них располагала собственным фирменным рецептом изготовления напитка, чаще всего семейным, поскольку пивоварни тоже в те времена преимущественно представляли собой семейной дело.

Рецептуры эти передавались из поколения в поколение и держались в секрете. Между прочим, согласно распространенной точке зрения, прообразом нынешнего Международного дня пива являлось торжество, устраиваемое в далеком прошлом в Исландии. Оно сопровождалось плясками под веселую музыку, громкими песнями и играми. После празднество, по всей видимости, было подхвачено жителями соседних стран, поэтому впоследствии в XXI-м веке дата, посвященная пенному напитку, обрела так много сторонников.

Что касается Руси, то здесь пиво не являлось никогда национальным напитком. Лишь в советскую эпоху дело обстояло совсем иначе: тогда употребление пива всячески поощрялось и даже пропагандировалось. В современной России пиво находится в свободной продаже, рекламу его можно увидеть по ТВ, правда с некоторых пор только в ночное время. Итог налицо: тысячи мужчин и женщин, наших соотечественников, страдают ожирением, гормональными нарушениями и сбоем в обмене веществ, не говоря уже об алкогольной зависимости.

Многим лакомкам нравится вкус и текстура пены, которая в обилии образуется над стаканом с хмельным напитком, только что туда налитым из бутылки. На самом деле это неспроста, ведь пенная «шапка» - очень важная часть пива. Ее возникновение является результатом сложной реакции углекислого газа и по ней можно судить о качестве напитка. Отсутствие пены на пиве свидетельствует о том, что напиток «выдохся», а, значит, окажется совершенно пресным, безвкусным.

Регулярное злоупотребление пивом чревато выработкой алкогольной зависимости. Но знаете ли вы о том, что пиво – это самый настоящий наркотик? При изготовлении напитка в него добавляют хмель, который входит в семейство растений, включающих и… марихуану. Посему с пивом нужно держать ухо востро!

Больше всего горячительный пенный напиток употребляют вовсе не немцы, как всегда считалось, а чехи. Количество выпиваемого на душу населения пива составляет примерно 152 л в год.

Самое дорогое пиво изготавливают в Бельгии. Оно носит название «Vielle Bon Secours». За бутылку такого алкогольного пенного лакомства придется выложить $1000.

А вот самое крепкое в мире пиво производит шотландская компания «Brewmeister». Данный напиток называется «Snake Venom», что в переводе означает «змеиный яд». В отличие от обычного пива с 5% объемной долей спирта указанный сорт содержит целых 67,5%. Стоит ли говорить, насколько губительно для здоровья такое снадобье…

Пиво может быть полезным, если потреблять его в умеренных количествах. Американские исследователи выяснили, что алкогольный напиток препятствует образованию в почках камней. Их научная работа была опубликована в American Journal of Epidemiology - Американском Журнале Эпидемиологии. Ученые утверждают, что выпитая в день бутылка пива снижает риск развития почечнокаменной болезни на 40%. Еще лакомство пивом благотворно воздействует на костную ткань.

Благодаря регулярному потреблению напитка кости и суставы человека становятся более крепкими и подвижными. Это становится возможным благодаря содержанию в пиве кремния, а он в свою очередь увеличивает отложения кальция и других полезных минералов в костях.

В Международный день пива можно поздравить всех любителей пива.

Пригласите на праздник к себе друзей, отметьте Международный день пива в кругу хороших людей. Но знайте меру. Пейте пиво с умом и будьте здоровы!

Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в

В 2007 году в первую пятницу августа состоялся первый день пива, которому было суждено стать международным. В тот год праздник был ограничен американским городом Санта-Круз в Калифорнии, однако к 2012 году его отмечали уже 50 стран на 5 континентах.

Тем не менее, во многих государствах остались свои праздники, в которые принято воздавать должное национальному пиву.

День баварского пива в Германии - 23 апреля

Вполне логично, что такому пиву требуется отдельный праздник. Появился он четыре года назад: в 2013 году его отметили впервые. Надо отметить, что в учреждении официального праздника непосредственным инициатором выступил «Чешский союз пивоваров и солодарей» - таким образом союз надеется популяризовать национальный напиток.

Источники отмечают, что праздник приурочен ко Дню Святого Вацлава, известного покровителя вина и пива.

Помимо этого, 5 октября чехи отмечают не менее важный праздник пива: день пильзнера. На самом деле, Pilsner - это самый популярный и знаменитый сорт Pilsner Urquell, который варит с 1842 года пивоварня Plzeňský Prazdroj в городе Пльзень. Но это пиво настолько всем понравилось, что со временем, как собственное имя превращается в нарицательное, Pilsner из сорта превратился в стиль.

Pilsner Urquell создал баварский пивовар Йозеф Гролл, первая варка состоялась 5 октября 1842 года - отсюда и дата празднования дня рождения знаменитого чешского Pilsner’а.

День пива в Исландии - 1 марта

В Исландии 1 марта - это не просто первый день весны. Это день отмены в 1989 году «сухого закона», действовавшего с 1915 года. Конечно, это не значит, что с 1915 по 1989 годы исландцы в рот алкоголя не брали, законодательство в разные периоды делало послабления, однако, что странно, не в пользу слабоалкогольного пива. По мнению исландских парламентариев, оно дешевле прочего спиртного и могло свести «на нет» многолетнюю борьбу с алкоголем.

Тем не менее, настало 1 марта 1989 года, «сухой закон» был отменен, и счастливые исландцы нарекли этот день Днем пива - его празднуют во всех барах и ресторанах крупных городов.

Дни пива в США - по выбору

Чего в Соединенных Штатах много, так это пива и дней, ему посвященных - это одно из последствий крафтовой революции. Пожалуй, только в этой стране можно найти день, посвященный какому-то определенному стилю:

Первый четверг августа - День IPA

Первая пятница августа - Международный день пива

Вторая суббота сентября - День кислого пива

Первая пятница октября - День выдержанного в бочках пива

Первый четверг ноября - Международный день стаута

5 декабря - День отмены (американцы наравне с исландцами отмечают кончину в своей стране «сухого закона»)

Еще больше американских пивных праздников мы указали в материале .

День пива в России - первая пятница августа

В России своего праздника пива не существует, возможно, только пока, - но у нас с большим энтузиазмом отмечают международный день пива в первую пятницу августа. А за второй субботой июня с 2003 года числится и День пивовара.

Россия только-только приняла пивную эстафету у Запада и начала копить поводы праздновать это. Возможно, через несколько лет придется составлять столь же большой и разнообразный список праздничных дней, как в США, дело лишь в желании и энтузиазме любителей пива.